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Schloss Café Amerang

Liebe Freunde von Schloss Amerang, Was lange währt wird endlich gut !! Und alles Gute kommt wie es kommen muss, so fanden wir und Veronique Witzigmann zusammen. Und wir lassen uns von Corona nicht den Glauben an eine wunderbare Zukunft nehmen und dürfen nun hiermit ankündigen was lange von vielen ersehnt wurde; das Schloss Café wird nun unter dem Namen Witzigmann mit viel Liebe zum Süßen und Schönen geführt! Sobald es uns die Umstände erlauben geht es los!

Veronique Witzigmann

Veronique Witzigmann hat eine große Liebe für die Bäckerei und Patisserie. Sie hat sich mit ihren fein-süßen Kreationen ein großes Renommee geschaffen. Mit dem Label „Véroniques süße Sachen“ beliefert sie Caterer, Restaurants und Hotels mit Spitzen-Desserts. Véroniques Erfahrungen im Frontalkochens fließen ein in Back-Workshops, auf Messen oder bei Live-Shows sowie in Kochsendungen im Internet und TV (u.a. ZDF, WDR, MDR und ORF). Véronique ist Autorin von Kochbüchern zur süßen Küche, wiederholt ist eine Neuerscheinung, ihr Buch "Veroniques kleine Klassiker“, mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) ausgezeichnet. Mit dem zauberhaften Schlosscafé geht ein lang gehegter Traum in Erfüllung.

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